Krisen, Klima, Kostendruck: Wohin steuert die Biolandwirtschaft?
In der Auftaktfolge des neuen Bioland-Podcasts Auf gutem Grund. Bio. Praxis. Wissen. spricht Journalistin und Host Katja Stephan mit Bioland-Präsident Jan Plagge: Die beiden nehmen mit auf eine Reise durch die großen Herausforderungen und Chancen der ökologischen Landwirtschaft.
Es geht um wirtschaftlichen Druck und wahre Preise, politische Hürden und Krisen, die Macht der Gemeinschaft und die Frage, warum Bio mehr ist als ein Trend. Jan Plagge zeigt auf, welche Rolle der Ökolandbau in einer Zeit spielen kann, in der Resilienz, Versorgungssicherheit und regionale Wertschöpfung immer wichtiger werden.
Mit persönlichen Einblicken, ehrlichen Antworten und klaren Forderungen an Politik und Gesellschaft. Jetzt...